pâte de sesame

pâte de sesame
  1. кунжутная масса

 

кунжутная масса
Ндп. белковая масса
Масса, полученная из обжаренных и растертых ядер семян кунжута
[ГОСТ 17481-72]

Недопустимые, нерекомендуемые

  • белковая масса

Тематики

  • технол. процессы в кондитерской промышл.

EN

  • tachin mass

DE

  • tachinmasse

FR

  • pâte de sesame


Франко-русский словарь нормативно-технической терминологии. . 2015.

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